potrebujemo: pest otavčičevih listov, 10 listov rmana, 1 jajce, olje, sol in poper.
Priprava: liste otavčiča in rmana očistimo, operemo in drobno narežemo. Jajce stepemo in zmešamo z drobno narezanimi zelišči, posolimo in popramo po okusu.. Na vročem olju spražimo na obeh straneh omleto, da lepo porumeni. Dober tek!