forum RASTLINE.COM - sobne rastline

[robin3]

ali ima kdo kakšen dober recept za vlaganje, kisanje zelenega paradižnika..

nekaj sem iskal po spletu, kjer je zelen paradižnik umeščen v "TURŠIJO"
prav tako sem našel nekaj odgovorov na tem portalu. Če ima kdo nrecept bi mu bil hvaležen...

[nasha]

Jaz ga vlagam takole:
3dl kisa za vlaganje
7dl vode
1žlicasladkorja
1žlica soli
Poper v zrnju
Vse skupaj zavreš, paradižnike prej narežeš na kocke ali lističein nadevaš v kozarce, do dva prsta pod robom. Zaliješ z vrelo tekočinoin zapreš kozarce. Pasteriziram jih v pečici 10 minut, potem jih zavijem v rjuho, da so na toplem čez noč.