Liker iz smrekovih vejic

Sem spadajo recepti za izdelavo različnih zdravilnih pripravkov iz zdravilnih rastlin.

Moderatorji: dusanh, borutcerkvenic, Moderatorji

Liker iz smrekovih vejic

OdgovorNapisal/-a joonse » 11 jun 2008, 21:18

A ve kdo liker ki se dela iz domače žganice in smrekovih vej, saj sem ga enkrat poskusil in mi je zelo všeč recepta pa nikjer dobit


lp
joonse
Uporabnik
Uporabnik
 
Prispevkov: 2
Pridružen: 11 jun 2008, 21:12
Kraj: PREKMURJE

OdgovorNapisal/-a jelkaca » 12 jun 2008, 07:33

jelkaca
Poznavalec
Poznavalec
 
Prispevkov: 87
Pridružen: 12 jul 2007, 14:31
Kraj: maribor

OdgovorNapisal/-a ANGELIKA » 11 jul 2008, 09:54

Seveda vem za liker iz smrekovih vršičkov,saj ga je vedno delal moj dedek.Recept pa je:v kozarec damo smrekove vršičke,nato sladkor in prelijemo z domačim žganjem,kozarec dobro zapremo in ga postavimo na sončno okno,tam naj bo tri tedne,po treh tednih ga pospravimo v shrambo ali ga že lahko začnemo uporabljati.Podobno lahko naredimo orehovec ali pa borovničevec.Lep pozdrav iz prekmurja.
vse kar je povezano z rastlinami in njihovo vzgojo,posebno pa kaktuse
ANGELIKA
Uporabnik
Uporabnik
 
Prispevkov: 9
Pridružen: 09 jun 2008, 11:28
Kraj: križevci

OdgovorNapisal/-a pikec85 » 21 okt 2008, 11:59

a je rezultat res enak, če damo v žganje smrekove vejice ali pa smrekove vršičke ... glede na to, da se pri sirupu tudi uporablja vršičke, menim, da so le ti boljši za izdelavo žganja ...

samo moje mnenje, poskusil bom pa šele naslednje leto ;)
pikec85
Uporabnik
Uporabnik
 
Prispevkov: 24
Pridružen: 27 avg 2008, 09:48
Kraj: NG

OdgovorNapisal/-a borutcerkvenic » 21 okt 2008, 17:58

Sam naredim liker tako. Da naberem smrekove vršičke in iz njih najprej naredim sirup za izkašljevanje. V kozarec dam plast smrekovih vršičkov in sladkorja izmenoma. Najprej vršičke, pa sladkor, pa spet vršičke in to do vrha kozarca. Nato kozarec postavim na sonce, da se ves sladkor raztopi. Precedim, vršičke nazaj v kozarec in prelijem z dobrim sadjevim žganjem za 14 dni, večkrat kozarec pretresem, ponovno precedim in dobim še dober liker iz smrekovih vršičkov.
CRGA
borutcerkvenic
Moderator
Moderator
 
Prispevkov: 227
Pridružen: 08 maj 2003, 17:46
Kraj: Maribor

OdgovorNapisal/-a pikec85 » 22 okt 2008, 10:37

imaš pa dober nasvet!!!

lepa hvala za tole ;)
pikec85
Uporabnik
Uporabnik
 
Prispevkov: 24
Pridružen: 27 avg 2008, 09:48
Kraj: NG


Vrni se na Recepti

 


  • Sorodne teme
    Odgovori
    Ogledi
    Zadnji prispevek

Kdo je prisoten

Po forumu brska: 0 registriranih uporabnikov in 1 gost