Kruh "z jajci"

Sem spadajo recepti za izdelavo različnih zdravilnih pripravkov iz zdravilnih rastlin.

Moderatorji: dusanh, borutcerkvenic, Moderatorji

Kruh "z jajci"

OdgovorNapisal/-a BoGo » 30 okt 2003, 10:55

Recept Jamieja Oliverja:

Naredimo bel kruh:
pol kg moke, 7 dag margarine, 1 kvas, mleko (lahko tudi suhi), sol, sladkor. Testo pustimo vzhajati.

Nato testo razvaljamo na debelino enega prsta in nadevamo: s šunko, pršutom (po izbiri), z nasekljanim paradižnikom, trdo kuhanimi jajci (celimi - OK, brez lupin), listi bazilike, rožmarina in sirom (takega, ki se lepo topi). Vse skupaj nadevamo v eno vrsto, tako da lahko vse skupaj nato zvijemo v štruco. Paziti je treba predvsem, da se robovi lepo držijo skupaj, saj drugače nadev steče ven. Vrh premažemo z olivnim oljem in pečemo v pečici na 200 stopinj celzija, dokler kruh ne porjavi.

Res da ni zdravilno, je pa to rubrika z recepti in je zadeva za prste oblizat. Njam!
Ste že prebrali namig dneva za danes?
http://users.volja.net/kitaraman
BoGo
Guru
Guru
 
Prispevkov: 598
Pridružen: 08 maj 2003, 00:06
Kraj: Murska Sobota

OdgovorNapisal/-a Klavdija » 30 okt 2003, 19:53

Ojla,

a o tem sva se menila. To že poznam, vem full je dobr, da se narest tudi iz ostankov v hladilniku :wink: (kosi pečenega mesa, klobas, lahko damo notr samo zelenjavo..).
LP Klavdija
Klavdija
Guru
Guru
 
Prispevkov: 1047
Pridružen: 10 okt 2003, 12:53
Kraj: Ljubljana

OdgovorNapisal/-a BoGo » 31 okt 2003, 00:27

Ja. Meni najboljši priokus dajo trdo kuhana jajca. Pa še prav lepo zgleda, ko je kruh narezan.
Ste že prebrali namig dneva za danes?
http://users.volja.net/kitaraman
BoGo
Guru
Guru
 
Prispevkov: 598
Pridružen: 08 maj 2003, 00:06
Kraj: Murska Sobota


Vrni se na Recepti

 


  • Sorodne teme
    Odgovori
    Ogledi
    Zadnji prispevek

Kdo je prisoten

Po forumu brska: 0 registriranih uporabnikov in 1 gost