Marmelada iz črnega trna

Sem spadajo recepti za izdelavo različnih zdravilnih pripravkov iz zdravilnih rastlin.

Moderatorji: dusanh, borutcerkvenic, Moderatorji

Marmelada iz črnega trna

OdgovorNapisal/-a borutcerkvenic » 23 okt 2003, 17:40

Potrebujemo: 2 kg sadežev črnega trna, 1/2 litra belega vina, 1/4 litra vode, 1 kg sladkorja
Priprava: sadeže namočimo čez noč. Nato vodo odlijemo in prelijemosadeže z mešanico vina in vode, ter skuhamo med neprestanim mešanjem, da se nam ne prismodi. Kuhane pustimo ohladiti in jih pretlačimo skozi sito. Maso nato stehtamo, dodamo 1 kg sladkorja in 1/4 litra belega vina ter skuhamo v gosto marmelado. Še vročo damo v sterilizirane kozarce in dobro zapremo. Marmelado hranimo v temnem in hladnem prostoru.
CRGA
borutcerkvenic
Moderator
Moderator
 
Prispevkov: 228
Pridružen: 08 maj 2003, 17:46
Kraj: Maribor

Vrni se na Recepti

 


  • Sorodne teme
    Odgovori
    Ogledi
    Zadnji prispevek

Kdo je prisoten

Po forumu brska: 0 registriranih uporabnikov in 1 gost